特選A5ランク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宮崎牛モモ、ウデスライス

赤身スライス同様、お手軽にお試しいただける一品。腕部位はスジが入り固くなりやすい印象がありますが、しっかり下処理をした高級牛の旨味を楽しめます。